
Bahan :
- Roti tawar tanpa kulit ptong segitiga jd 4 ptong..sisihkan..
- 150 gr daging ayam direbus lalu potong kotak kecil2
- 2 buah kentang uk.sedang ptong kotak kecil2
- 2 buah wortel uk.sedang ptong kotak kecil2
- 1 buah daun bawang ptong kecil2
- Roti tawar tanpa kulit ptong segitiga jd 4 ptong..sisihkan..
- 150 gr daging ayam direbus lalu potong kotak kecil2
- 2 buah kentang uk.sedang ptong kotak kecil2
- 2 buah wortel uk.sedang ptong kotak kecil2
- 1 buah daun bawang ptong kecil2
Bumbu halus :
- 2 siung bwng putih
- Merica sckupnya
- Pala sckupnya
- Masako/Royco bila suka
- 2 siung bwng putih
- Merica sckupnya
- Pala sckupnya
- Masako/Royco bila suka
Bahan pelapis :
- Campur tepung terigu n air secukupny..agak encer yaa bun..
- Tepung roti/panko secukupny
- Campur tepung terigu n air secukupny..agak encer yaa bun..
- Tepung roti/panko secukupny
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus masukan semua bahan kentang,wortel,ayam n daun bawang tambahkan masako/royco secukupny sampai matang..angkat n sisihkan
- Pipihkan roti dg roll atau botol isi dgn bahan isian
- Rekatkan pinggiran roti dgn bhn pelapis tekan2 biar saling mnempel sampai rapat yaa bun..
- Setelah rapat roti isi dicelupkan lalu dilapisi dg tepung roti/panko
- Simpan dlm kulkas sktr 15 - 30 menit agar tepung roti/panko melekat
- Goreng sampai matang..klo ada sisa bisa qt smpn dlm freezer
- Tumis bumbu halus masukan semua bahan kentang,wortel,ayam n daun bawang tambahkan masako/royco secukupny sampai matang..angkat n sisihkan
- Pipihkan roti dg roll atau botol isi dgn bahan isian
- Rekatkan pinggiran roti dgn bhn pelapis tekan2 biar saling mnempel sampai rapat yaa bun..
- Setelah rapat roti isi dicelupkan lalu dilapisi dg tepung roti/panko
- Simpan dlm kulkas sktr 15 - 30 menit agar tepung roti/panko melekat
- Goreng sampai matang..klo ada sisa bisa qt smpn dlm freezer
0 komentar:
Post a Comment